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大虾培根披萨

大虾培根披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 120克
水 70克
盐 3克
酵母 2克
黄油 3克
玉米油 5克

辅料

大虾 3支
培根 2个
青椒 0.5个
圆葱 0.25个
熟玉米粒 适量
奶酪丝 适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

大虾培根披萨的做法步骤

1
将主料中除黄油，玉米油外到入面包机，启动和面程序
2
五分钟后加入玉米油和黄油，完成和面程序，将面团发酵2倍大
3
发好的面，这个面团的量，能做一个8寸披萨
4
把发好的面擀成和披萨盘一样大的圆饼
5
放到披萨盘中
6
用叉子在表面扎孔
7
入烤箱170度烤5分钟，取出
8
刷上一层番茄酱
9
撒上玉米粒和圆葱
10
撒一层奶酪丝
11
将培根和青椒摆上
12
再撒一层奶酪丝
13
将大虾去壳，中间对半切开，去沙线，放到披萨上
14
最后撒上奶酪丝，入烤箱中层，180度，上下火烤20分钟
15
完成了，自己做料足，实惠味道也不差，看着好复杂，动手之后，会发现非常简单(^_-)

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：烘焙

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