香辣花生米
香辣花生米的做法步骤
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1主料图 -
2事先将花生米用温水浸泡半个小时 -
3剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分 -
4炒锅倒入油后将花生米一同倒下 -
5用小火炸至微金黄色后关火,利用余温再炸一会儿 -
6沥油盛起待用 -
7锅底剩一点油,把干辣椒、花椒粒、辣椒面一并下锅略爆香 -
8倒入花生米,加一小勺盐 -
9一小勺白糖炒匀即可 -
10装盘










