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麻辣粉丝的做法

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最近特别喜欢麻辣味道的东东,所以就做了这道麻辣粉丝。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 辣椒麻椒油 若干
  • 适量
  • 适量

麻辣粉丝的做法步骤

  • 麻辣粉丝的做法步骤:1
    1
    将粉丝洗净备用。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝用热水焯软。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:3
    3
    将焯软的粉丝过凉水拔凉备用。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:4
    4
    将凉透的粉丝切成小段。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:5
    5
    大蒜洗净备用。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:6
    6
    用热油炸好麻椒辣椒油。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:7
    7
    将切好的粉丝放入大盆中,在加入炸好的麻椒辣椒油、切碎的蒜末、盐、味精、醋。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:8
    8
    在盆中加入切好的黄瓜丝。
  • 麻辣粉丝的做法步骤:9
    9
    将所有材料搅拌搅拌就做成美味的麻辣粉丝了。
来自 美食天下 濯清 的作品
所属分类: 热菜   老人   川菜   午餐  

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