豆渣芝麻团
豆渣芝麻团的做法步骤
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1主辅料:豆渣、糯米粉 -
2豆渣中加入糯米粉、白糖,和成面团。 -
3取一块面团,团成球状。 -
4蘸匀黑芝麻、依次做完备用。 -
5锅烧热油,(我用的是搪瓷盆),放入备用的芝麻团。炸制到表面金黄,芝麻团浮起,即可捞出。 -
6沥干浮油、装盘,即可上桌。
小窍门
1、因为数量少,可以用小一点锅具炸制。
2、尽量团的小一点为好。
3、里面也可以包制豆沙馅或自己喜欢的馅料。
2、尽量团的小一点为好。
3、里面也可以包制豆沙馅或自己喜欢的馅料。






