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鲍鱼仔炒米粉的做法

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食材明细

主料
辅料

鲍鱼仔炒米粉的做法步骤

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:1
    1
    原料
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:2
    2
    米粉用冷水提前泡3个小时
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:3
    3
    将鲍鱼仔洗净,并用50度左右的温水浸泡二十分钟
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:4
    4
    泡后的鲍鱼仔很容易取出
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:5
    5
    主辅料预处理,浸后的米粉用开水煮软
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:6
    6
    将鲍鱼仔切丝,将辅料处理好
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:7
    7
    放入米粉
  • 鲍鱼仔炒米粉的做法步骤:8
    8
    搞定

小窍门

1.米粉提前用冷水泡三个小时,这样泡的米粉即容易煮熟也能保证营养不流失。2.鲍鱼仔清理很重要
来自 美食天下 chinesewine 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   粤菜   老人   快餐  

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