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食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
土鸭蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭香蛋饼的做法步骤
1
准备食材。
2
面粉加水、蛋、盐、鸡精。
3
拌成面糊糊。
4
再加入切碎的韭菜。
5
平底锅内刷上油。
6
倒入适量面糊。
7
转动一下锅,使面糊均匀的摊在锅面上。
8
中小火烙制面糊表面凝固后,用平铲给它翻个身,煎制两面金黄即可。
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