菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

黄油烤土豆

黄油烤土豆的做法

1张图片

“其貌不扬的一道简单土豆菜肴，

却有着惊人的美味。

这是我上次在朋友家做客时，

一位英国的女士所制作的家常菜，

品尝之下觉得甚是喜爱，

回家后自己也迫不及待的试了又试，

总也吃不厌烦。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

黄油适量
面包糠 适量

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

黄油烤土豆的做法步骤

1
准备材料，土豆去皮洗净。
2
土豆切成“风琴”样，码好在烤盘中，加一些盐和黑胡椒粒，进烤箱，190度烤5分钟。
3
拿出来后，浇上融化的黄油，稍微烤过，“风琴“会张开，利于黄油进入土豆内部。再烤20分钟。
4
撒上一层面包糠，再撒一层黄油，重返烤箱，烤10-15分钟，至面包糠金黄。
5
完成！

小窍门

1.其实材料很是简单，但是烤出来的土豆，会有十足的奶香味，因为用了大量的黄油。

2.一定要加面包糠，酥酥脆脆的，配上烤制的土豆特别的搭！

3.这其实是一道配菜，搭配主菜来吃，但是我认为，当成小零食吃也不错哦~

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：电烤箱

你可能还喜欢