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玉米擦擦

玉米擦擦的做法

1张图片

“玉米要糯的，要嫩的，蒸好后甜糯中带着玉米叶的清香。”

食材明细

主料

生玉米 3个

辅料

鸡蛋 1个
炼乳适量
面粉适量

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米擦擦的做法步骤

1
先将糯玉米棒磨成泥，加入一小勺炼乳，四小勺面粉，一个鸡蛋，拌匀。
2
将拌好的玉米浆盛到嫩玉米叶子中。
3
蒸十分钟出锅，

来自美食天下祈晴的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食老人农家菜晚餐

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