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开胃小菜

开胃小菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜帮 0.5个
黄瓜 3个

辅料

大蒜 1个
盐巴 10克
酱油 10克
冰糖 5克
辣椒 5个

微辣口味
拌工艺
数天耗时
未知难度

开胃小菜的做法步骤

1
黄瓜腌制一天，放盐巴
2
大蒜压碎
3
辣椒切条
4
白菜腌制一天
5
倒出黄瓜水
6
放入适量黄瓜水入酱油里面，
7
加入适量冰糖
8
放入大蒜和辣椒煮俩分钟
9
把汁水倒黄瓜里面
10
重新开火，放入酱油和辣椒，
11
放入适量冰糖，白菜水，大蒜，煮一会
12
倒入白菜里面
13
拌匀
14
可以看到里面得调料
15
成品

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