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云吞

云吞的做法

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食材明细

主料

新鲜猪肉 适量
云吞皮 适量

辅料

姜片适量
大葱适量

配料

盐适量
米酒适量
酱油适量
花生油 适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

云吞的做法步骤

1
备好所有食材。猪肉提前剁好，加进米酒，盐，酱油，花生油腌制十分钟。
2
拿一张云吞皮，用筷子夹些肉，用手一挤就可以了.
3
包好的云吞。
4
热锅下油，加适量盐加进一片姜，接着加进适量水烧开。
5
水开后下云吞。
6
煮至云吞浮起来就好了，再按个人喜好调味。（因为家里买的皮都是非常薄的，所以只能包一点点肉，否则煮烂了都没熟）。
7
捞起来后加进葱花，胡椒粉，再加进汤水就可以了。

来自美食天下 BeiBei_Mom 的作品

使用的厨具：炒锅

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