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经典——西红柿炒鸡蛋

好圆先森호보배♥

经典——西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

“经典的一道菜，家喻户晓的一道菜，充满了儿时回忆的一道菜。每家都有自己最熟悉的味道，也是那最熟悉的回忆......”

食材明细

主料

白糖适量

辅料

白糖适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿切滚刀块，鸡蛋加少许盐打撒，小葱葱白绿分开切末。
2
炒锅热油下鸡蛋炒散。盛起。
3
热油下番茄葱白翻炒至出汁，后加入少许水煮至沸腾。
4
加入鸡蛋，适量酱油盐白糖翻炒均匀。
5
加葱绿，装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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