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香干猪肉馅锅贴

香干猪肉馅锅贴的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 175克
猪肉末 140克
香干 50克

辅料

葱花适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干猪肉馅锅贴的做法步骤

1
材料：饺子皮、猪肉末、香干、葱花
2
将香干放在案板上切碎。
3
合入猪肉末中。
4
随后，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味拌匀成馅料。
9
接着，取饺子皮放上馅料。
10
包好。
11
全部包好的饺子。
12
然后，取平底锅加入适量的油。
13
放入包好的饺子开火，用中火煎4——5分钟。
14
最后，加适量的水。
15
盖上盖焖煮至水分收干。
16
撒上葱花，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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