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菠菜炒面筋

菠菜炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 140克
菠菜 215克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒面筋的做法步骤

1
食材：面筋、菠菜（已洗净焯水）
2
将面筋撕开，用开水泡一下。
3
将焯好的菠菜放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入泡好的的面筋，加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的菠菜翻炒一下。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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