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菠菜炒面筋独家

菠菜炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜 230克
面筋 170克

辅料

酱油适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜炒面筋的做法步骤

1
食材：菠菜。
2
面筋。
3
将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。
4
将菠菜去根洗净捞出。
5
再将菠菜下入沸水里焯一下。
6
放入凉开水里过凉。
7
烧锅倒油烧热，下入面筋翻炒一下。
8
接着，加点酱油调色翻炒翻炒。
9
然后，合入菠菜翻炒一下。
10
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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