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五花肉圆白菜炒荞麦面
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
荞麦面
200克
五花肉
55克
圆白菜
115克
辅料
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五花肉圆白菜炒荞麦面的做法步骤
1
材料:荞麦面、五花肉(已切成丝)、圆白菜(已清洗切丝)
2
将荞麦面拆开包装,下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
3
用凉水过凉,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
5
随后,加适量的料酒。
6
加适量的韩式辣椒。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的圆白菜,加适量的清水。
9
翻炒翻炒至断生。
10
然后,合入过凉好的荞麦面翻炒一下。
11
最后,加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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面条
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