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土豆炒饭

土豆炒饭的做法

4张图片

“土豆炒饭算是土豆闷饭的简易版了，建议喜爱土豆闷饭又不喜欢麻烦的童鞋尝试一下这款简餐”

食材明细

主料

米饭适量
土豆一个
大肉适量
香肠适量

辅料

大葱适量
大蒜 4瓣
生姜适量

配料

生抽一汤匙
老抽 I一汤匙
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

土豆炒饭的做法步骤

1
土豆切块香肠和肉切片生姜大蒜从切好备用
2
锅热后倒入油炒肉
3
倒入香肠继续翻炒
4
倒入葱姜蒜爆炒倒入适量生抽老抽撒入稍许辣椒面
5
待炒出香味后放入土豆倒入没过土豆的温水
6
煮5分钟
7
放入剩米饭
8
水分蒸发差不多后进行翻炒放入食盐调整味道
9
炒饭装盘
10
颜色是不是很诱人

小窍门

其实食材的选择很随意喜欢什么菜随意搭配即可

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使用的厨具：炒锅

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