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香菇爱心意面

暴富小咸鱼

香菇爱心意面的做法

1张图片

“爱吃意大利面每天的早餐随心而变”

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

枇杷 2个
香菇适量
鸡蛋 1个

配料

老抽适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇爱心意面的做法步骤

1
鸡蛋一枚
2
爱心模具放入锅中，倒入花生油
3
家中剩下的意大利面取一人份。
4
煮15分钟后，捞出来过滤水分
5
香菇切丁
6
鸡蛋放入器具中煎好后，多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽，鸡精，盐，五香粉，黑胡椒粉。
7
放入煮好的意面爆炒。可以根据口味加点老干妈牛肉酱。味道偏辣。
8
装盘制作完成

小窍门

鸡蛋倒入器具中要用小火慢慢煎不然很容易焦了

来自美食天下暴富小咸鱼的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条

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