4张图片
“饭盒君又来了,这次盛放我的西红柿牛肉面~~~夏天来了,再也不能吃那么辛辣了但是...但是我爱吃肉这事儿根本戒不掉了。那就来个酸甜口儿吧,老爸爱吃面条的境界不是一般人能比的,拉条子揪片子擀面条...说实话离开家多年我不怎么吃面,一来小时候随着老爸吃多了,二来自己一个人做面条太费劲。说到这里,几十年了一大家子的饭菜都是老妈张罗的(妈辛苦了)!五月家里葡萄园的枝蔓上架了,爸妈开始早出晚归的忙碌了,两个人吃饭肯定又凑合了。
一锅牛肉一份高汤一碗面。西红柿牛肉面真的是大爱,小时候妈妈总给我做西红柿面(木有牛肉...)端一碗面坐在房子门口,!馋馋院里的小伙伴们”
食材明细
西红柿牛肉面的做法步骤
-
-
-
3
牛肉炖肉料适量清水加入锅中大火烧开小火60-90分钟
-
4
准备西红柿牛肉面原料取适量炖好的牛肉西红柿3颗小葱2根
-
-
-
-
-
-
-
-
-
小窍门
1.牛腩牛腱子都可做西红柿牛肉面
2.喜欢吃嚼劲点儿60分钟反之时间可以更长一些
3.每一种香料都有独特的香味,个人喜好添加
4.炖肉后的高汤不要倒掉,用来煮面是不错的选择
5.一次炖煮2斤肉,可以存放起来,下次做红烧牛肉咖喱牛肉都可直接使用
使用的厨具:砂锅、炒锅