卤蛋丝瓜汤面
卤蛋丝瓜汤面的做法步骤
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1材料:丝瓜、卤蛋、面条 -
2将丝瓜去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切开,待用。 -
4将卤蛋放在案板上切开,待用。 -
5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。 -
6接着,合入面条,加入一些清水。 -
7煮开,煮上3分钟。 -
8然后,加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味翻匀。 -
12最后,盛出、装入大碗中,搁入切开的卤蛋,即成。
