手机访问
紫薯玫瑰
紫薯玫瑰的做法步骤
-
1准备好两个紫薯洗净去皮。 -
2切小块放入锅中蒸15分钟。
-
3准备好面粉和酵母。
-
4将紫薯用勺压烂备用。
-
5将面粉和紫薯泥和匀。
-
6用温水将酵母化开。
-
7揉面，揉和到三光就行，盆光、面光、手光即可。
-
8揉面，揉和到三光就行，盆光、面光、手光即可。盖上盖子发酵，发酵至两倍大就可以了。
-
9发酵后的面团。
-
10将面团搓成长条，切成大小差不多的面团，用手压成5个圆片（如图），留一个花心。
-
11将圆片卷起来，用刀从中间切开。整理花瓣。
-
12上锅蒸20分钟，即成。
-
13做好的紫薯玫瑰。
