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香椿小饼

香椿小饼的做法

3张图片

食材明细

主料

香椿 20克
面粉 190克

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香椿小饼的做法步骤

1
材料：香椿（已清洗焯水）、面粉
2
将香椿放在案板上切碎，待用。
3
将面粉倒入大盆中，加适量的清水。
4
和成面团。
5
随后，在硅胶垫上撒上一些干面粉，取和好的面团用擀面杖擀开。
6
接着，抹上一层油。
7
撒上适量的盐。
8
然后，搁入切好的香椿。
9
卷起来，用刀切成四份。
10
竖着按扁，用擀面杖擀开。
11
最后，在电饼铛中加入适量的油。
12
搁入做好的的饼煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饼铛

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