酱香厚饼
酱香厚饼的做法步骤
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1材料:面粉、郫县豆瓣酱 -
2将面粉倒入大盆中,加适量的清水。 -
3和成面团。 -
4接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,取和好的面团用擀面杖擀开。 -
5然后,抹上一层油。 -
6搁入适量的郫县豆瓣酱涂抹均匀。 -
7卷起来。 -
8再卷成螺旋状,压成饼。 -
9最后,在电饼铛中加入适量的油。 -
10下入做好的饼煎至两面金黄,即成。
