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番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法
放了几天的番茄被我翻出来了,想了半天,今天缺一汤,于是来个经典的番茄鸡蛋汤。

食材明细

主料
辅料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    番茄去皮切成小丁备用。
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加入一小勺食盐,打散备用。
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    冷水里倒入番茄丁,煮开后放入适量食盐,再中火熬煮至番茄汤呈现红色,说明汤已经入味。
  • 番茄鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    再倒入打散备用的鸡蛋,翻煮半分钟起锅。
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所属分类: 汤类 家常菜

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