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煎馒头片

可爱的食指

煎馒头片的做法

1张图片

食材明细

主料

馒头 1个

辅料

鸡蛋 2颗
火腿适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎馒头片的做法步骤

1
馒头切成片
2
将鸡蛋打散入碗，加入馒头片，让其全身沾满蛋液
3
取平底锅或电饼铛，我比较喜欢清淡油少的食物，所以选择了电饼铛，在铛上涂少量的油，把馒头片放进去，然后把准备好的火腿放在馒头片上。因为粘稠的蛋液会很好的把火腿粘住
4
等鸡蛋完全定型后，就可以把带有火腿的一面翻过来了
5
嘻嘻，可以啦。如果有朋友喜欢油多一点的，可以选择平底锅做，做出来的带一点脆脆的感觉也非常好吃

来自美食天下可爱的食指的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅

所属分类：主食家常菜

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