咖喱肉盖饭
咖喱肉盖饭的做法步骤
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1把所有材料切好,待用 -
2肉是切的一块块小正方形的,加入点生分,会更加嫩些。 -
3热锅,加入黄油和蒜片 -
4加入红萝卜,稍微翻炒,再加水 -
5盖上盖子,让红萝卜焖软一些 -
6用筷子戳一下红萝卜,软了就可以加入咖喱块。再盖上盖子,再次焖着。 -
7咖喱块融化后,加入肉、黄椒,青瓜,边搅拌至酱汁收得更加浓稠就可以了 -
8在碟子上盛好饭,淋上咖喱酱








