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醪糟汤

醪糟汤的做法

1张图片

食材明细

主料

酒酿 200克

辅料

鸡蛋一个
枸杞约20颗

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
未知难度

醪糟汤的做法步骤

1
鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。
2
净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟。
3
水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。

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