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俄式红汤

俄式红汤的做法

1张图片

“中国人也能喜欢的俄式红汤”

食材明细

主料

牛头汤 适量
面粉适量
包菜适量
红肠适量
胡萝卜 适量
西芹适量
西红柿 适量
洋葱适量
牛奶适量

辅料

香菜适量

配料

番茄沙司 适量
盐适量
糖适量
黑胡椒 适量
鸡精适量

酸甜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

俄式红汤的做法步骤

1
主要的材料。
2
以上材料切片。
3
香菜切断。
4
西红柿去皮切块。
5
面粉炒熟（也可不用）。
6
把切片的材料放在锅里炒软。
7
在牛肉汤里加入牛奶（也可不放）放入炒好的菜中。
8
在汤里加入番茄沙司。
9
适当的糖。
10
适当的盐。
11
一小勺黑胡椒粉。
12
一小勺鸡精。
13
就可以出锅了。在出锅前也可加入炒好的面粉，可是我老公不喜欢我就没放。放面粉是让汤更粘稠。

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使用的厨具：炒锅

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