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凉拌海带头

by 承毅妈妈
凉拌海带头的做法
“海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元.素。

寒冷的冬天已经离开我们了，在温暖的季节，我们要尝尝美味的凉拌菜啦”

食材明细

主料
辅料

凉拌海带头的做法步骤

  • 凉拌海带头的做法步骤：1
    1
    准备好的食材
  • 凉拌海带头的做法步骤：2
    2
    海带头洗好切丝
  • 凉拌海带头的做法步骤：3
    3
    姜，蒜头切碎，辣椒干剪碎备用
  • 凉拌海带头的做法步骤：4
    4
    水烧开，放入海带煮开即关火
  • 凉拌海带头的做法步骤：5
    5
    捞出，冷开水过凉
  • 凉拌海带头的做法步骤：6
    6
    炒锅上火倒油，放入切好的辣椒干和花椒粒炒出香味关儿，晾凉，拣出花椒
  • 凉拌海带头的做法步骤：7
    7
    海带沥干水份，倒入切好的姜蒜碎，加盐糖味精抓均匀入味
  • 凉拌海带头的做法步骤：8
    8
    家里手套刚好用完了，就拿保鲜袋代替了，
  • 凉拌海带头的做法步骤：9
    9
    倒入已放凉的辣椒花椒油，倒入香醋
  • 凉拌海带头的做法步骤：10
    10
    倒入麻油再次拌均匀即可
  • 凉拌海带头的做法步骤：11
    11
    加点小米椒点缀，完成
来自 美食天下 承毅妈妈 的作品
所属分类： 凉菜

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