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麻香海蜇头

by 鱼菲
麻香海蜇头的做法
对于海蜇头,我是完全没有任何抵抗力的,那爽脆的口感,实在叫人抓狂!

食材明细

主料
辅料
配料

麻香海蜇头的做法步骤

  • 麻香海蜇头的做法步骤:1
    1
    海蜇头泡水24小时,12小时换一次水,浸去咸味
  • 麻香海蜇头的做法步骤:2
    2
    取整块海蜇,用净水冲洗干净,沥干
  • 麻香海蜇头的做法步骤:3
    3
    斜刀切片
  • 麻香海蜇头的做法步骤:4
    4
    尝味后,适量加入生抽、糖、胡椒调味
  • 麻香海蜇头的做法步骤:5
    5
    最后淋上麻油和花椒油即可

小窍门

花椒油和麻油可以让海蜇头味道更香,麻麻的口味更能增加食欲
来自 美食天下 鱼菲 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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