“牛油果味道特别的香，是那种绵软油润的香，和一般的水果甜甜的味道大不同。用它搭配些水果之类的来做沙拉，口感是特别的丰富。而今天的沙拉没有用沙拉酱来拌，而是用来打发的淡奶油来拌的，果香加奶香，营养也丰富。”

• 素拌银芽三丝

• 玫瑰藕片

• 葱油萝卜丝

• 凉拌芹香鸡珍

• 麻酱菠菜

• 双色水晶皮冻

• 凉拌黑木耳

• 凉拌广东菜心

• 蓝莓山药

• 凉拌卤牛腱子肉

• 蒜香黑芝麻萝卜干

• 水果沙拉

• 浇汁拌黑萝卜丝

• 果仁菠菜

• 凉拌鲍螺肉

• 糖醋莲菜

• 贝壳面沙拉

• 醋泡海带