西葫芦煎饼
西葫芦煎饼的做法步骤
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1面粉中加入鸡蛋、水、搅拌均与 -
2面糊中加入盐、胡椒、虾皮、生抽、葱花 -
3西葫芦、胡萝卜切细丝 -
4倒入面糊中拌匀 -
5锅中放油,倒入调好的面糊 -
6一面金黄后煎至另一面 -
7切块装盘,随自己的爱好,还可以沾蒜汁
小窍门
面糊一定要稀稠合适,太稠口感不好,太稀容易碎。







