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茄汁披萨酱
茄汁披萨酱的做法步骤
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1亨氏番茄酱、披萨草、罗勒 -
2把番茄、洋葱、蒜、玉米肠切粒备用
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3热油，小火炒香蒜粒。放入洋葱，旺火炒香。
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4放入番茄。
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5翻炒均匀后放入玉米肠。加适量的番茄酱，小火烧制10分钟。
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6加盐、白糖、披萨草、罗勒、胡椒粉调味。
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7翻炒均匀，稍稍收汁，即可关火。
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8出锅装盘即成。
小窍门
1、披萨草和罗勒都是干草香料，主要是提味。
2、可以把玉米肠换成培根、火腿、虾仁等，就变成风味各异的披萨酱。
3、用黄油炒制味道会更好一些。
2、可以把玉米肠换成培根、火腿、虾仁等，就变成风味各异的披萨酱。
3、用黄油炒制味道会更好一些。
