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酱油炒饭的做法

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这个是老公的夜宵哦!半夜,玩游戏的老公嚷嚷着饿了,大半夜看了看厨房里所剩无几的青菜,在想,做什么可以又有饭又有菜呢!看了看饭煲里剩下的米饭,想了想,炒个饭吧!即简单又好吃,于是就诞生了这盘色香味俱全的酱油炒饭,从此也成了老公的最爱呢!^_^…

食材明细

主料
辅料

酱油炒饭的做法步骤

  • 1
    将剩米饭盛入大碗中,加入适量酱油再加入少许料酒、糖拌均。
  • 2
    热锅倒油,打入鸡蛋液,打散炒熟盛出待用。
  • 3
    热锅再次倒入适量油,放入葱末炒香,再倒入拌好的米饭、红椒碎翻炒,最后加入鸡蛋、少许耗油炒均即可。
  • 酱油炒饭的做法步骤:4
    4
    色、香、味俱全的酱油炒饭出锅喽!再配个紫菜汤、来蝶小泡菜,亲们可以开始享用了哦!^_^…

小窍门

米饭最好是凉了的剩米饭,而且不要太软哦!太软就容易炒粘的。青菜可以是家里所剩不多的菜,这样不会浪费哦,或是自己喜欢的都可以。
来自 美食天下 521111 的作品
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