自制肉松
自制肉松的做法步骤
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1肉切小块,焯水,煮一个半小时至酥烂 -
2将肉块用手撕碎,入锅加煮肉水炒 -
3直到水份蒸发 -
4将肉码入烤盘中层200度50分钟 -
5烤好的肉肉 -
6放进搅拌机打碎 -
7成品图,我打得太碎了,入口即化!
小窍门
烤的过程翻动几次,注意观察上色情况







