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炸萝卜丝丸子——70后的记忆
炸萝卜丝丸子的做法步骤
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1绿萝卜、胡萝卜插丝后切几刀无需太碎，肉切丁入盆中。 -
2加入适量盐、糖、鸡精等调料以及两个鸡蛋，加入少量油拌匀。
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3加入适量面粉搅拌均匀。
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4加入适量面粉搅拌均匀。
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5锅烧热入油继续烧热。
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6手中握适量面粉糊，挤出小丸子。
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7用小勺挖入锅中，炸至金黄色捞出。
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8香喷喷的萝卜丝丸子带给70后的无限记忆……
