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像花儿一样的双色香肠卷

香橙可米露

像花儿一样的双色香肠卷的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉适量
卡布奇诺粉 适量
酵母适量
香肠面粉 适量

辅料

玉米适量

配料

红糖适量
盐适量
白糖适量

奶香口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

双色香肠卷的做法步骤

1
准备材料。
2
先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。
3
然后揉成光滑面团盖盖醒。
4
白面团也是一样。
5
醒至2倍大，戳个洞不回缩。
6
再揉几分钟至表面光滑。
7
然后切成段。
8
先将一个颜色的面团擀平，放上一小根香肠。
9
从一头卷起来。
10
另一个颜色的面团也一样擀平，大小差不多，将做法9放在上面。
11
再一样的卷起来。
12
放在蒸笼里，可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。
13
醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。

小窍门

暄软可口美味
比例就不重复了跟之前的都一样。

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