鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼的做法步骤
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1主料:面粉、鸡蛋、香菜 -
2将面粉、鸡蛋、香菜、碱面、盐、水一起放入盆中搅成面糊,一定要搅匀 -
3面糊搅匀备用 -
4电饼铛加热刷少量食用油 -
5将备好的面糊舀一勺均匀的摊在电饼铛内,如果有漏洞可以赶紧将多余的面糊摇匀补上。 -
6待一面煎熟后用锅铲反背面至煎熟即可
小窍门
面糊里面放点碱吃起来会更香哦






