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“炒饭，太家常了，蛋炒饭，太普通了，用蛋皮裹着的炒饭，太好吃了。
一提炒饭，大多数人想到的就是蛋炒饭。其实炒饭的花样种类很多很多，只要稍微改变一下习惯，惊喜就在眼前。
这道花式炒饭，其实就是用蛋皮包裹着腊肠炒饭。但用蛋皮做花盏，会有新鲜感，裹着炒饭一口咬下去，是另一种香气，另一种热爱生活的方式。
我爱蛋炒饭，也爱蛋裹饭，你爱什么饭，统统滴呈现上来吧。
本道菜的亮点：
1.用丘比沙拉酱加入搅散的蛋液中，即使蛋皮凉了，依旧可以保持鲜嫩的口感。
2.用丘比沙拉酱替代食用油来炒饭，不但省油，最后的成品粒粒分明，有图为鉴。”