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香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法

零零落落2011

香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法的做法

1张图片

“这是懒人版的烤鸡腿，步骤简单，但是味道巴适！更重要的是不需要一滴油，完全是健康吃法啊，爱美的懒人吃货，来试试吧..”

食材明细

主料

鸡腿 4个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
炸鸡粉 适量

麻辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

香酥烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净后，在清水里浸泡片刻，去除血水。
2
浸泡好的鸡腿，用刀在鸡腿两边各画两刀，方便入味。
3
将鸡腿装进食品袋里，调入盐、料酒、胡椒粉，把袋子系好，用手将鸡腿抓匀。放入冰箱冷藏1个小时即可。如果是用啤酒腌制，15分钟就可以了。
4
腌制好的鸡腿取出来，每个都裹上炸鸡粉。放在微波炉用的容器里，不要重叠。微波炉高火3分钟，翻面，再高火3分钟即可。

小窍门

如果不确定刚出炉的鸡腿是不是已经熟了，可以用牙签插一下，看看有没有血水。如果没有血水就是熟了。当然，吃货们可以自己试吃一下..O(∩_∩)O~

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：小吃

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