1.饼如果是自己做的咸的，在焖的时候就要少搁盐。
2.在焖的过程中可以加水，也可以不加，本人比较喜欢软糯一点的所以喜欢加水。但一定要看好锅不要糊掉。
3.不喜欢蒜香的可以不放的。或者和葱姜蒜一起放入锅中炒。