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糊塌子

糊塌子的做法

食材明细

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糊塌子的做法步骤

  • 糊塌子的做法步骤:1
    1
    准备西葫芦。
  • 糊塌子的做法步骤:2
    2
    将西葫芦擦成丝,用盐淹10分钟。
  • 糊塌子的做法步骤:3
    3
    西葫芦丝中加入面粉。
  • 糊塌子的做法步骤:4
    4
    带着淹出来的水加入面粉,五香粉,搅成糊状。
  • 糊塌子的做法步骤:5
    5
    蒜捣成蒜泥。
  • 糊塌子的做法步骤:6
    6
    蒜泥中加入辣椒面浇上热油,加入醋做成蘸汁。
  • 糊塌子的做法步骤:7
    7
    平底锅中放上活好的面糊,烙成面饼。
  • 糊塌子的做法步骤:8
    8
    切成小块蘸汁吃。
来自 美食天下 小艾厨娘 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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