盐焗鸡脚
盐焗鸡脚的做法步骤
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1把鸡脚洗净并晾干水(有其它方法可用自己的),抹上盐焗鸡粉,均匀至每只脚,静置30分钟! -
2电压力锅锅内倒入油(用的是花生油),放入几片姜片 -
3将鸡脚放入锅内,后面瓣了几片蒜及葱白放在顶层及周围。盖上锅盖后调整“豆/蹄筋”的模式,一次成功,共是35分钟就可以! -
4成品。看着不咋滴。呵呵。只是放了盐焗粉,味道不够。淡了。焖出了水,还有胶原蛋白质。下次要放两勺盐;然后应该加点酱油会色香味俱全,呵呵!!!




