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甜酥花生
甜酥花生的做法步骤
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1准备原料。 -
2鸡蛋打散倒入花生米拌匀。
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3白糖，面粉放入一个大盒内拌匀。
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4放入裹好蛋液的花生米。
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5左右晃动盒子，让花生米裹匀粉类。
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6炒锅倒花生油，油微热时逐李放入花生，小火炸制。
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7花生米炸到颜色金黄，表皮酥脆时捞出，晾凉吃。
小窍门
刚炸好的花生米发软，晾凉后才酥脆。
