奶黄馅原料：黄油40克白砂糖75克鸡蛋液80克吉士粉10克奶粉25克普通面粉10克（原配方为澄粉10克）

面团原料：普通面粉250克水130克左右酵母4克

1、奶黄馅里，原配方有10克澄粉，但我家里一般不买这种粉，所以最后就用普通面粉代替了，最后口感也还不错。

2、搅打黄油的时候，用糖粉最好。