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小吃
炸苹果圈
♀風♂
4张图片
食材明细
主料
苹果
2个
面粉
60克
辅料
黑芝麻
适量
配料
白糖
适量
食用油
适量
甜味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炸苹果圈的做法步骤
1
在面粉里加适量的白糖
2
再加入适量的食用油和水,调匀成面糊
3
再加少许的黑芝麻拌匀
4
苹果去皮
5
切成圆片
6
用模具挖去中间的苹果心
7
裹上一层面糊
8
锅里加适量的油,少烧至7成热,放入苹果圈
9
炸至两面金黄后捞出控油
小窍门
炸苹果圈的是火油温不能太高
苹果圈一定要趁热吃,冷了会软掉就没这么好吃了
来自 美食天下
♀風♂
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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