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香炸苹果圈

龚氏私家菜
香炸苹果圈的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香炸苹果圈的做法步骤

  • 香炸苹果圈的做法步骤：1
    1
    准备好原料
  • 香炸苹果圈的做法步骤：2
    2
    将苹果去外皮·核心，切成厚圈，
  • 香炸苹果圈的做法步骤：3
    3
    苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液
  • 香炸苹果圈的做法步骤：4
    4
    放到面包糠上沾满，均匀备用
  • 香炸苹果圈的做法步骤：5
    5
    锅上火倒入色拉油，油温烧制四成热，放入苹果圈炸制
  • 香炸苹果圈的做法步骤：6
    6
    炸制外形金黄色即可。
  • 香炸苹果圈的做法步骤：7
    7
    炸制好的苹果圈

小窍门

外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
来自 美食天下 龚氏私家菜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

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