煎黑豆渣饼
煎黑豆渣饼的做法步骤
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1滤去豆浆的黑豆渣,鸡蛋打散。 -
2将豆渣、鸡蛋、面粉、糯米粉等材料混合均匀。 -
3加入盐拌匀。 -
4锅抹油,舀适量的混合豆渣放入锅,压平。 -
5小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可。 -
6美味早餐
小窍门
我加的面粉比糯米粉的份量多些,加点糯米粉口感更好,视个人喜好加。
