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夏日清爽寿司卷
寿司卷的做法步骤
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1准备材料，米饭提前蒸好放常温 -
2配菜切好备用
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3寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀
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4在寿司帘上放上寿司海苔
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5将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱
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6铺上青瓜条及胡萝卜条
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7再铺上鸡蛋皮及香肠丝
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8顺势用竹帘将海苔卷起；卷起后，用手紧握2分钟后打开。
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9卷好的寿司
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10刀上沾水将寿司卷切开装盘即可，开吃喽！
