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大碗花菜
大碗花菜的做法步骤
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1准备的食材。 -
2花菜用小刀掰成小块，洗净沥水。
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3五花肉切片。配料切好待用。
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4锅里少许油，放入五花肉煸炒。
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5煸炒吐油。（家里没人吃肥肉所以我就多炒了会）
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6倒入姜末和洋葱块翻炒。
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7倒入花菜。
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8加入适量的盐，把花菜干炒一会。
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9加入适量的水煮开。
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10加入红椒块，用少许的生抽和胡椒调味。
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11小火收汁入味即可。
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12大碗的花菜，尝尝吧！
小窍门
如果家里有干锅，把五花肉炒出油后，把洋葱和红椒生的放在锅里打底。会更香。
