准备食材，很简单，就四样，做一人份的话，只用这些料的三分之一就够啦

打一个鸡蛋在碗里，家用小勺加三到四勺牛奶打匀加盐，打好后最好用滤网把泡沫去掉，这样比较好看，我使懒，木有滤沫子……

播报一个番外，用模子扣出来的心，嘿嘿

言归正传，在电饼铛上刷上一层薄薄的油，预热后关掉淋上蛋液，这样不容易糊，用木铲略略抠一下形状，然后撒上奶酪碎，把加热打开，待蛋液刚刚凝固时放上培根片，让他们充分滴纠缠在一起嘿嘿

好卷起来准备切条咯

装盘后撒点奶酪碎。theend